高速钢菜刀优缺点（合金钢菜刀的优缺点）

优点

因其硬度高、硬度高，一般用于制造刀具、切削工具等。如车刀、钻头、拉刀等。应用于重型机械修理和加工行业。

加热使钢退火，降低其硬度，增加其韧性。让高速钢不那么脆。

缺点

没有