首先将干虾放入温水中浸泡半个小时,然后捞出来晾干水分,把豌豆清洗干净,然后放入锅中焯水三十秒,捞出过凉水。
起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,然后加入干虾翻炒出香味,然后放入豌豆,再加生抽盐调味即可
豌豆提前浸泡4小时,干虾洗净控干水分与豌豆入锅,大火快炒加盐提味即可
首先将干虾放入温水中浸泡半个小时,然后捞出来晾干水分,把豌豆清洗干净,然后放入锅中焯水三十秒,捞出过凉水。
起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,然后加入干虾翻炒出香味,然后放入豌豆,再加生抽盐调味即可
豌豆提前浸泡4小时,干虾洗净控干水分与豌豆入锅,大火快炒加盐提味即可