长安CS75 PLUS第三代15尊贵型的氛围灯可以通过以下步骤开启：
1. 打开车辆电源。启动车辆，确保电源开关在打开的位置。
2. 打开车内灯光控制面板。可在车辆仪表盘上或方向盘旁边找到灯光控制按钮。
3. 点击氛围灯控制按钮。在灯光控制面板上，找到表示氛围灯的图标或按钮。
4. 调节氛围灯的亮度和颜色。根据个人喜好，可以通过灯光控制面板上的滑块或按钮来调整氛围灯的亮度和颜色。
注意：不同车辆的氛围灯控制方式可能不完全相同，具体操作步骤可能有所差异。建议查阅相关车辆的用户手册以获取详细的操作说明。
