1、白萝卜一棵,擦丝备用。也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜
2、萝卜丝加盐放置片刻,会有一些菜汁出来,倒出来一部分菜汁,然后加面粉、十三香拌均匀。喜欢吃硬丸子的就多放面粉,喜欢吃软一些的,就少放面
3、团成自己喜欢的大小
4、锅内放油,没过丸子的量,七、八成热时放入丸子,定型后慢慢推动丸子使其均匀上色
5、炸至金黄色时捞出
1、白萝卜一棵,擦丝备用。也可以根据自己的需要,擦取一小块白萝卜
2、萝卜丝加盐放置片刻,会有一些菜汁出来,倒出来一部分菜汁,然后加面粉、十三香拌均匀。喜欢吃硬丸子的就多放面粉,喜欢吃软一些的,就少放面
3、团成自己喜欢的大小
4、锅内放油,没过丸子的量,七、八成热时放入丸子,定型后慢慢推动丸子使其均匀上色
5、炸至金黄色时捞出