蒜蓉基围虾家常菜卷做法（基围虾的家常做法蒜蓉清蒸）

先把基围虾剪掉虾须，洗干净备用。

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再把基围虾去掉头和壳，挑去虾线，再摆在盘子里。

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把姜蒜洗干净去皮再剁碎备用。

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把姜蒜均匀的摆在虾上面。

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再烧适量水，水滚后把虾放进去隔水蒸五到八分钟。

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时间到了不要急着打开锅盖，等水蒸汽出完了再小心端出来，挑去上面的姜蒜。

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再准备一些姜蒜，去皮剁碎，再烧滚。

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把烧好的热油浇在蒸好的虾上面，可以开吃了。

体温烧油油热放入蒜蓉爆香，然后放入基围虾翻炒变色加盐料酒是生抽醋翻炒入味。