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晒萝卜干切好需要盐腌一个晚上吗(萝卜干用盐腌好再晒还是直接晒好)

晒萝卜干切好需要盐腌一个晚上吗(萝卜干用盐腌好再晒还是直接晒好)

更新时间:2024-04-19 01:14:33

晒萝卜干切好需要盐腌一个晚上吗

可以先把萝卜洗净切条,用盐泡一会儿再用清水冲干净,控干水份,这样可以去除点萝卜的辣味。这时再用盐搓,再晾一个晚上。

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