消化的方式有两种 一种是通过消化道的机械作用 把食物由大块变成小块与 混合 并不断把食物向消化（你知道哪些保护消化器官的方法）

在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，可以将食物和消化液充分混合，这是物理性消化；通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分由大分子的物质分解为可以吸收的小分子的物质的过程叫做化学性消化． 故答案为：消化液；大分子物质；小分子物质