两个小时
卤猪耳朵高压锅压2个小时以上。高压锅压超过两个小时猪耳朵才能压至软烂。卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。
猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。猪耳朵,又称顺风或猪顺风,即猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法
高压锅卤猪耳朵需要煮15分钟,再放入卤水浸30分钟就可以了,比较入味。
两个小时
卤猪耳朵高压锅压2个小时以上。高压锅压超过两个小时猪耳朵才能压至软烂。卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。
猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。猪耳朵,又称顺风或猪顺风,即猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法
高压锅卤猪耳朵需要煮15分钟,再放入卤水浸30分钟就可以了,比较入味。