东北的猪肉炖粉条为什么那么出名（东北猪肉炖粉条的粉条是什么粉条）

东北的猪肉炖粉条口感清香鲜美营养价值高。

它发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系：东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，深受南北方人的喜爱。