高血糖的人可以吃玉米,玉米是一种粗粮,含有丰富的纤维素,能够延缓食物在体内的吸收,对控制餐后血糖有较好的作用。糖尿病的病人,应该适量的吃些粗粮,有利于血糖的控制,如燕麦,高粱,玉米等,饮食要粗细搭配。同时要在餐后半小时进行适量的运动。