食材明细
线茄 1个、西红柿 2个、盐、葱、生抽、鸡精、食用油各适量。
做法步骤:
1、首先将西红柿清洗干净,切小块。
2、茄子去皮,清洗干净,切丝。
3、起锅烧油,油热,下入葱花炒香,放入切好的西红柿翻炒。
4、再放入茄子。
5、加入适量生抽翻炒。
6、加入适量盐、鸡精调味。
7、出锅装盘。
食材明细
线茄 1个、西红柿 2个、盐、葱、生抽、鸡精、食用油各适量。
做法步骤:
1、首先将西红柿清洗干净,切小块。
2、茄子去皮,清洗干净,切丝。
3、起锅烧油,油热,下入葱花炒香,放入切好的西红柿翻炒。
4、再放入茄子。
5、加入适量生抽翻炒。
6、加入适量盐、鸡精调味。
7、出锅装盘。