用料
鲜核桃仁 60克
牛奶 400克
炼乳（不必须、冰糖、蜂蜜都可以） 1大勺
核桃露的做法步骤
步骤 1
鲜核桃去壳取仁，并撕掉褐色的内膜。 这一步需要有耐心，去皮后的鲜核桃仁鲜嫩甘甜，空口都能吃不停。
步骤 2
准备好去皮后的鲜核桃仁、牛奶与饮用水。
步骤 3
放入破壁机里，高速（09）搅打1分钟，然后放入一勺炼乳搅拌均匀。 也可以加入适量的冰糖一起搅打，或是打好后加入枫糖、或是蜂蜜都可以。总之，调味的家里有什么就用什么，不固定，我都试过，都好喝的。
步骤 4
用破壁机搅打后的无渣，不用过滤，我试过也滤不出什么了。打好的核桃露可以直接饮用，肠胃虚弱的不妨加热一下再饮用。
原料：牛奶80克，核桃30克，纯净水30克。
步骤：
1、 准备好牛奶和核桃。
2、 核桃敲开皮，取出核桃仁。
3、 核桃仁均匀地码放在铺了锡纸的烤篮里。
4、 烤篮送入ACA空气炸烤箱，温度190度，4分钟。
5、 取出烤篮，晾凉核桃仁。
6、 将牛奶、核桃仁和纯净水倒入榨汁机中，启动榨汁机，牛奶核桃露就做好啦。
