泡菜肉丝的热量是每100克的热量是71大卡。
泡菜肉丝的热量71大卡,蛋白质14.6克脂肪30.8克碳水化合物1.1克胆固醇69。泡菜肉丝的味道鲜香,色泽美观,别具风味。烹制此菜时火要旺,操作要迅速不宜多炒,否则肉丝易炒老,泡菜炒软,失去脆嫩感。