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青萝卜整根的腌制做法(青萝卜条酸甜的腌制方法)

青萝卜整根的腌制做法(青萝卜条酸甜的腌制方法)

更新时间:2024-04-15 07:46:02

青萝卜整根的腌制做法

腌制整根青萝卜的方法非常简单。

首先,将青萝卜洗净去皮,然后切成均匀的小块或条状。接下来,在一个干净的容器中加入适量的盐和糖,然后将青萝卜块放入容器中,均匀地搅拌使其均匀裹上盐糖混合物。然后将腌制好的青萝卜密封保存在冰箱中,每隔一段时间翻动一次,大约腌制3-5天后就可以食用了。腌制好的青萝卜口感酸甜可口,适合作为开胃菜或下饭菜品。

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