印度人做米饭方法
印度长米饭2又3/4杯；苹果、梨子或其它新鲜水果切丁，1/2杯；胡萝卜切丁煮熟，1/2杯；辣椒切圈，1茶匙；紫色洋葱切丁，2茶匙；生腰果，对半分开，15颗；葡萄干2茶匙；奶油1大茶匙；糖、盐各1茶匙印度乳酪香饭，奶香浓郁的乳酪、新鲜的时令蔬菜和印度香米的完美结合，是一道营养均衡的米饭料理。
印度传统的米饭做法是将米洗净后放入锅中，加入热水并用小火慢慢煮熟，然后倒出多余的水分。不同地区和家庭还可能有一些特别的调味方法和配料，但基本的做法是差不多的。
另外，印度人还喜欢用压力锅来煮米饭，因为这样可以更快地煮熟。此外，印度的一些传统米饭还会加入香料和蔬菜，比如印度菜“炸饭”会加入洋葱、胡萝卜和豌豆。
还有一种叫做“孟买口味”的米饭，会用肉桂、丁香、八角等香料，搭配洋葱和葡萄干，让米饭带有浓郁的香料味。总的来说，印度人做米饭非常注重食材的配合和烹饪技巧。
