钓鲢鳙鱼只有找对鲢鳙活动觅食的水层才能将其钓获。鲢鳙一天不是在固定水层活动觅食的，大清早我们可以从底部钓起，比如：钓点水深4米，那就从3米开始，每间隔10分钟没口，就上拉浮漂30厘米，向上搜索水层，直到水面。然后用相同方法向下搜索。直到找到鲢鳙食饵的水层。
(1)钓具:底钓鲢鱼、鳙鱼配制饵料是个关键环节，饵料用商品饵，用雾化快的饵料。
饵料气味可选用酸型的、酸臭型的或微香型的。选用何种气味的饵料可依据当时的气温水质等情况。
(2)诱饵:底钓鲢鱼、鳙鱼可以使用诱饵.如豆腐渣、麦数粉、小碎米等。为了使饵料有酸味，夏大可将饵料放进塑料袋，扎口 ,在太阳下晒1-3个小时，也可在诱饵中加人少量有酸臭味的钓饵。
(3)钓法:选好钓点后先投放诱饵。为了使诱饵沉人水底，不应用手抛投诱饵，而应使用锥形打窝器装诱饵。这种打窝器入水底后才打开，可以保证使诱饵沉人水底。
钩上挂饵后投到钓点，饵料人水后即慢慢雾化。
鲢鱼、鳙鱼吃钩是连食带钩一起吸人口中。因为鲢鱼、鳙鱼吃食的方法是滤食，而不是咬食，钩上的饵料在水中3-5分钟，3-5分钟后钩上己无饵，所以应每隔3-5分钟提竿一次.
