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意式咖啡怎么制作的更好(制作意式咖啡步骤及要点)

意式咖啡怎么制作的更好(制作意式咖啡步骤及要点)

更新时间:2024-05-03 01:19:05

意式咖啡怎么制作的更好

特浓意式咖啡做法:

主料:摩卡咖啡原液/普通咖啡原液30毫升、巧克力酱10克、兰雀牛奶200毫升、淡奶油100毫升、细砂糖30克。辅料:咖啡杯1个、奶泡机1件。

做法:

1、取5ml巧克力酱放在咖啡杯低。

2、取200ml兰雀牛奶用奶泡机打发成奶泡,轻轻倒入巧克力上层。

3、用咖啡机磨好30ml的浓缩咖啡原液(不方便可以用速溶咖啡代替),取出倒入巧克力上层。

4、取出淡奶油分次加入细砂糖打发。在咖啡上挤入奶油,铺平。

5、取剩下的5ml巧克力酱拉花,完成。

6、如果没有打泡机,可以直接将咖啡原液、5ml巧克力酱和200ml牛奶搅拌混合。最后挤上打发的奶油、裱花做顶即可。

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