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香菇鸡肉的家常做法(香菇的十种最佳吃法)

香菇鸡肉的家常做法(香菇的十种最佳吃法)

更新时间:2024-04-16 05:09:49

香菇鸡肉的家常做法

1.

15g干香菇用50g温水泡发备用

2.

10g胡萝卜切大一点的块备用

3.

10g青椒切块

4.

鸡50g腿肉去骨切成小块

5.

起锅烧100g油,油热放入10g胡萝卜翻炒。

6.

放入10g葱10g姜翻炒再倒入50g鸡肉翻炒至鸡肉变色

7.

倒入15g香菇

8.

锅中加入5g生抽,3g老抽,3g盐,5g蚝油,翻炒均匀。

9.

倒入50g清水,盖上盖子闷煮2分钟。

10.

倒入10g青椒片到炒至水分煮干

11.

香菇鸡肉完成

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