莴笋炒饭家常做法（莴笋叶炒饭怎么炒才好吃）

准备的原料：米饭、咸肉、姜、莴笋叶。

咸肉、姜、莴笋叶分别剁碎待用。

热锅凉油，加入姜末煸香。

加入咸肉沫翻炒出香味。

加入莴笋叶翻炒变色。

加入米饭。

一边翻炒，一边压米饭团，直到米饭全部炒散。

加点盐炒匀就可以。