捂柿子的方法有很多种，以下是一些常见的方法：
1. 把柿子与其他水果混装，如苹果或梨。把柿子和苹果或梨放在同一个塑料袋里面，扎紧口或者不扎口都可以，放在阴凉通风的地方，捂上三到四天。
2. 将柿子装进塑料袋中，放入一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。
3. 用布条沾白酒，擦拭柿子的表皮，擦完后将柿子放入干净的容器中密封，约一周后即可食用。
4. 将柿子置于温度保持在40-50摄氏度的地方，放置约一周左右即可。
5. 将柿子洗净，用40°C的温水浸泡涩柿子，一天换2-3次，2天左右即可食用。
