原料:
鲅鱼(干)1条
青萝卜1个
辣椒酱适量
料酒适量
色拉油适量
味精少许
葱适量
做法:
1
鲅鱼干冲洗干净,横切成条
2
青萝卜洗净切条
3
把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中
4
添加适量油、料酒和老干妈辣酱
5
入高压锅压制,上气后5分钟关火
6
自然排气后,取出,撒上味精和葱花,搅拌均匀即可
原料:
鲅鱼(干)1条
青萝卜1个
辣椒酱适量
料酒适量
色拉油适量
味精少许
葱适量
做法:
1
鲅鱼干冲洗干净,横切成条
2
青萝卜洗净切条
3
把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中
4
添加适量油、料酒和老干妈辣酱
5
入高压锅压制,上气后5分钟关火
6
自然排气后,取出,撒上味精和葱花,搅拌均匀即可