区别:
1.原辅料不一样,零添加生抽只有原料,没有添加剂,普通生抽里面具有很多甜味剂,增鲜剂的。
2.健康概念有区别,零添加生抽追求健康营养,普通生抽主要调味增色。相对来说,零添加生抽更健康。
3.发酵周期也不一样,零添加生抽发酵周期比普通生抽的发酵周期要长。
区别:
1.原辅料不一样,零添加生抽只有原料,没有添加剂,普通生抽里面具有很多甜味剂,增鲜剂的。
2.健康概念有区别,零添加生抽追求健康营养,普通生抽主要调味增色。相对来说,零添加生抽更健康。
3.发酵周期也不一样,零添加生抽发酵周期比普通生抽的发酵周期要长。