猪尾巴为什么好吃（猪尾巴是短的好吃还是长的好吃）

答:猪尾巴好吃的原因是:猪每次都这样吃食物，在呼哧、呼哧、吃东西的同时添加的一个很好的动作就是不停的摆动，摇动着自己的尾巴骨，运动活动的时候，尾巴筋骨往返无数次，周而复始循环摆动，导致血液循环系统更新加快，猪尾巴肉坚挺、紧实，由此可见猪尾巴骨肯定特别好吃。

猪尾巴也被称为皮打结，或者是节节香，因为这个部位活动能力比较强，所以说这部分的肉质比较鲜嫩，吃起来往往回味无穷，里面还有胶质，有很好的美容养颜和益骨髓的作用，是非常好的一种营养食品。