腐竹墨脯汤教程（腐竹墨脯汤做法大全）

主料：

腐竹几根

西红柿2个

葱花几根

蘑菇适量

辅料：

盐2克

玉米油适量

胡椒粉适量

生抽2克

做法：

1. 准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净，切成片，西红柿切片备用。

2. 腐竹折断备用。

3. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿加入葱花，炒至过程中可以适当加入少许开水。

4. 加入适量水，放入蘑菇，大火煮开。

5. 加入腐竹，大火煮10分钟，加入少许盐，胡椒粉，生抽。

6. 盛入碗中