原料：江米面、红枣、水。
做法步骤：

第1步、江米面加入750mL的温水

第2步、江米面中加入温水（分多次加入）搅拌均匀，如沙子状，没干面即可

第3步、取一半江米面平铺在笼屉上，然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上

第4步、把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面

第5步、（第二层江米面）

第6步、在第二层江米面上再放上另一半的红枣

第7步、上锅蒸40分钟即可（上大汽后改中小火）

第8步、完成
糯米提前浸泡一宿。
2
经过8个小时的浸泡，用手指一撵糯米，糯米已经碎了。
3
喜欢吃糯一点的，可以用手抓一把糯米多撵一撵。
4
大枣洗净。
5
方形模具上铺一层锡纸，先撒上一些大枣。
6
放入糯米，再撒上大枣，加入适量的水，水和糯米持平就行了。上屉蒸，上气蒸30分钟，焖5分钟。
