麻香鸡是怎么做的（手抓香麻鸡的正宗做法）

麻香鸡怎么做如何做好吃；主料；笨鸡1 笨鸡 ；辅料；尖椒 洋葱 ；干辣椒 姜 ；蒜 葱 ；大料 花椒 ；白芷 ；麻香鸡的做法步骤；1. 买了一整只小笨鸡，洗净，斩小件。；2. 要把血水纂干哦；3. 准备好调料；4. 花椒可以多放，根据个人口味；5. 热油后，加入众调味料炒香；6. 加入鸡肉翻炒。炒制到肉刚刚发白，加入料酒。；7. 最后加入青椒，洋葱，翻炒即可大功告成。