1、首先我们要将梨子清洗干净，准备冰糖备用，然后将梨子去皮，用刀切成小块，再将冰糖放进去，一般放50克的冰糖即可，这样不会太甜。
2、在锅里倒入水，将梨子和冰糖一起倒进锅里面，盖上锅盖，开大火将水烧开，注意烧开之后不要立即关火，需转小火慢慢的炖煮。
3、大概十几分左右就可以将锅盖解开了，这个时候梨茶就已经熬好了，中途不需要加入任何其它的配料，以免破坏其中的营养和口感。
梨削皮切小块，红枣滑切几刀，葡萄干冲洗干净，把以上材料放小锅中，加入四分之三水，大火烧开，转小火炖半小时，放几颗冰糖，快关火时放入菠萝，再炖两分钟出锅。最后可加少许蜂蜜，调味
