冰冻大龙虾去虾尿可以让虾腹朝上,再扳起尾部,用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内,再抽出筷子,随即排出一道有异味液体。排尿保留龙虾本身的鲜美,不会影响口感。龙虾排尿系统位于第二对触须底部(类似于人类的原肾管),这些排泄器官也叫绿腺。