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如何选到适合自己的口味的咖喱(如何让咖喱更浓郁的诀窍)

如何选到适合自己的口味的咖喱(如何让咖喱更浓郁的诀窍)

更新时间:2024-05-04 08:30:55

如何选到适合自己的口味的咖喱

可以依照个人喜爱加以选择。

●印度咖喱:香料变化最多,味道浓郁,属于辛辣口味,但最富变化。

●泰国咖喱:可分为青咖喱、黄咖喱、红咖喱,由于泰国人习惯酸辣口味,所以咖喱偏重酸辣咖喱味,其中的青咖喱最辣,不习惯者会流泪。

●马来西亚咖喱:会加入芭蕉叶、椰丝等当地特产,味道十分辛辣。

●日本咖喱:是最不辣的咖喱,因为加了苹果口味较甜,还常常被用来制成乌龙面或拉面汤底的香料。

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