烘干蔬菜有市场需求吗（烘干葱花和葱粉销路好吗）

烘干蔬菜的前景还可以。

它是根据市场所主导，有市场对接的话前景很好。比如方便面的脱水蔬菜都是对接过的，如果你强行对接上了，那价格肯定低，利润几乎没有。超市一般的脱水蔬菜市场销量不是太大。因为没个人对“新鲜”二字是根深蒂固的。目前市场销量最大的脱水蔬菜是苔干，用量比较大。