1、主料:鸡翅9个、啤酒1听。调料:食盐少许、白芝麻适量。
2、鸡翅下平底锅,用小火慢慢煎至表面微焦,让鸡翅出油。
3、倒入啤酒,煮开,调小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,大火收汁。
4、摆盘,撒上炒香的白芝麻即可。