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野生伞把菇做法(伞把菇的家常做法大全)

野生伞把菇做法(伞把菇的家常做法大全)

更新时间:2024-04-16 14:58:13

野生伞把菇做法

野生伞把菇是一种常见的食用菌,其做法相对简单。首先,将野生伞把菇洗净并切成适当大小的块状。

然后,取一个平底锅,加入适量的植物油,将锅加热至中高火。

接下来,将切好的伞把菇放入锅中煎炒,翻炒均匀,直至变软和微黄。

此时,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料,继续翻炒片刻。

最后,将炒好的野生伞把菇装盘即可享用。这种做法简单快捷,能够保留菇类的原味和营养。

1.伞把菇用水泡软洗净撕成小块。

2.准备好红椒、葱花

3.肉用姜和盐略腌制一下,准备好蒜末。

4.锅内油烧开,下肉丝大火翻炒。

5.炒至收缩且断生即可出锅。

6.锅内留余油,放姜片爆香。

7.伞把菇下锅翻炒。

8.放少量盐翻炒

9.放一勺高汤。

10.红椒葱花蒜末一起下锅翻炒。

11.汤汁收干后放入少量蚝油。

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