材料：
1个成熟的榴莲
500克香草冰淇淋
100克饼干碎
适量的淡奶油
步骤：
将榴莲剥皮并取出果肉，将果肉切成小块备用。
在一个大平底锅中加热适量的淡奶油，加入榴莲块煮熟。
在锅中加入香草冰淇淋，快速翻炒均匀，直到冰淇淋融化。
关火后，加入饼干碎，拌匀。
将炒好的榴莲冰淇淋倒入碗中，可以再加一些饼干碎和榴莲块作为装饰。
完成后可以立即食用，享受榴莲炒冰的美味
材料：
- 1个成熟的榴莲
- 适量的炼乳
- 适量的糖
- 适量的冰块
步骤：
1. 将榴莲切开，取出果肉。将果肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的榴莲泥。
2. 将榴莲泥倒入一个大碗中，加入适量的炼乳和糖，根据个人口味调整甜度。
3. 搅拌均匀后，将碗放入冰箱冷藏至少30分钟，使榴莲泥变得更凉爽。
4. 取出冷藏的榴莲泥，将其倒入一个平底锅中，用中小火加热。
5. 不断搅拌榴莲泥，直到它变得稍微粘稠。
6. 关火，将炒好的榴莲泥倒入一个碗中，放入冰箱冷藏至少2小时，使其变得更凉爽。
7. 取出冷藏的榴莲泥，将其放入一个碗中，加入适量的冰块。
8. 搅拌均匀，直到冰块完全融化，榴莲炒冰就做好了。
9. 可以根据个人喜好加入一些榴莲果肉或其他水果作为装饰。
这样，一道正宗的榴莲炒冰就完成了。享用时，可以根据个人口味加入一些炼乳或糖浆增加甜度。
