被称为“绞肉机战役”的是一战时期的索姆河战役。
第一次世界大战时期，英法为首的协约国和德奥为首的同盟国在索姆河进行了会战，这场战役双方投入兵力都达到了百万。
在一战之前，战争的胜负和双方投入的兵力有关，所谓的“人多力量大”。不过进入20世纪之后，决定胜负的关键因素更多的是火力，人的因素退居到次要位置。这种情况下，战法就需要进行相应的改变，不能再使用之前的那种兵对兵、枪对枪、甚至是肉搏的作战，这是很不人道，也是没有什么用的。
当时作战双方的武器都已经很先进，有了马克沁机枪，有了坦克、巨炮，双方的实力是相当的。这种情况下，完全靠士兵战壕作战，前线冲锋，结果造成大量的伤亡，据说在很短的时间内就有数十万人死亡。而因为双方力量一样，就造成谁也战胜不了对方，一直僵持着，旷日持久，造成了更大的伤亡。
