为什么大麦茶会有咖啡味（大麦茶为啥煮出来都是白沫沫）

我初次喝也有一点咖啡味~~ 我想应该是因为他们的原料都是烘烤的，所以都会有些发苦的糊味~~ 所以感觉有些相似 我个人认为喝一点没事，喝多就不好了，会让精神太亢奋，刺激大脑，且还伤肠胃，以后尽量不要喝太浓的茶，时间久了都会对身体不好的。适量就好