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羊肉卤10斤要几斤酱(十斤肉卤的话要多少卤汤)

羊肉卤10斤要几斤酱(十斤肉卤的话要多少卤汤)

更新时间:2024-04-13 17:45:44

羊肉卤10斤要几斤酱

放半斤至一斤酱油。

把从超市,商场买回来的羊肉,首把羊肉表面的羊毛及其它杂物除理干净,用刀拉几下便于吃盐份,放在开水里焯水,把羊血水焯掉。

准备姜片,桂片,八角,陈片,辣椒,食盐,酱油,料酒等。

把囱水浇开,放入羊肉,卤料用布包好抓紧口,放入囱锅里,加入酱油,料酒,盐等。

羊肉卤10斤要二斤酱,卤羊肉别有一番滋味是深受人们喜爱的美味佳肴,尤其适合秋冬季节的时候食用,适当的多吃点有利于健康。

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