正对椅子的桌面上,盘子需要放在碗的前面,而勺子或筷子要放在盘子上。
分发餐具是保育员需要掌握的技能之一,分发餐具之前,保育员需要先使用洗手液将双手清洗干净,之后再把碗放在正对椅子的桌面上,盘子需要放在碗的前面,而勺子或筷子要放在盘子上。2、分发筷子或勺子的时候,手要拿住筷子或勺子较粗的一端,这样可以避免餐具受到污染。需要立即更换餐具或将餐具清洗再使用。需要注意分发餐具的时间一般在餐前20~30分钟左右,并且在分发餐具之前,还需要用消毒水擦拭桌子进行消毒。用餐结束之后,要及时对餐桌进行打扫,避免儿童玩弄餐具。
擦嘴纸巾,餐渣盘,放勺子的盘子,饭碗