配料猪肉五花肉300克,香菇200克,大葱半颗,姜25克,鸡蛋一个,香油适量,十三香少许,鸡精少许,盐少许,老抽少许。
做法
1/8 将五花肉洗干净去皮剁成x肉末。
2/8 将葱和姜切成末。
3/8 将香菇洗干净,把水挤干,切成末。
4/8 将肉末和葱姜放在一起继续剁碎。
5/8 剁好的肉末和葱姜用大点儿的容器装好。
6/8 放入剁碎的香菇,香油,盐,老抽,十三香,鸡精,鸡蛋。
7/8 顺着一个方向搅拌均匀,猪肉香菇饺子馅就做好了。
配料猪肉五花肉300克,香菇200克,大葱半颗,姜25克,鸡蛋一个,香油适量,十三香少许,鸡精少许,盐少许,老抽少许。
做法
1/8 将五花肉洗干净去皮剁成x肉末。
2/8 将葱和姜切成末。
3/8 将香菇洗干净,把水挤干,切成末。
4/8 将肉末和葱姜放在一起继续剁碎。
5/8 剁好的肉末和葱姜用大点儿的容器装好。
6/8 放入剁碎的香菇,香油,盐,老抽,十三香,鸡精,鸡蛋。
7/8 顺着一个方向搅拌均匀,猪肉香菇饺子馅就做好了。