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熬皮冻猪皮根部的毛怎么去除(猪皮冻的毛根处理干净小窍门)

熬皮冻猪皮根部的毛怎么去除(猪皮冻的毛根处理干净小窍门)

更新时间:2024-04-15 05:51:52

熬皮冻猪皮根部的毛怎么去除

使用原始的办法:用镊子慢慢将毛镊出来。

猪皮放入开水里,稍熟3至5分钟,捞起后,趁热把猪皮上的毛拔干净,并且把上面残留的肥肉用刀刮掉。

用烧把锅空的烧红锅底,在把猪皮放上去,再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。

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