蜂蜜是不会发霉的,除非是蜂蜜溶解液。
真正纯真成熟的蜂蜜具有很好的防腐抗菌作用,蜂蜜能杀死除酵母菌以外所有的细菌。如果把一块鲜肉浸没在蜂蜜里,这块肉就永远不会腐烂变臭。
现在医学上很多器官档植,取出来的器官都是浸泡在合适的蜂蜜溶液里。