晒萝卜丝需要过热水吗（晒萝卜丝加盐好还是不加盐好）

晒萝卜丝不需要热水，首先把萝卜清洗干净，再把头尾不需要的部分切掉，可以用刀切成细丝，你也可以用擦菜板擦成细丝，还可以切成螺旋形，切好以后放在盆里，用咸盐拌一下，拌匀以后，杀出水分，24小时以后再进行晾晒，我就这么晒萝卜丝……