羊肉炒粉的做法:
第一步:备料。羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣。
第二步:切菜。绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎。
第三步:炝锅。锅内加入适量食用油,待油温八成热时加入葱蒜以及姜粉、花椒粉炝炒一下。
第四步:加入羊肉翻炒30秒。
羊肉炒粉的做法:
第一步:备料。羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣。
第二步:切菜。绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎。
第三步:炝锅。锅内加入适量食用油,待油温八成热时加入葱蒜以及姜粉、花椒粉炝炒一下。
第四步:加入羊肉翻炒30秒。