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大刀豆的家常做法(大刀豆的腌制方法)

大刀豆的家常做法(大刀豆的腌制方法)

更新时间:2024-04-13 09:35:21

大刀豆的家常做法

1.

大刀豆炒肉片:准备大刀豆500克切成斜片,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣15克,煸炒出香味,然后再放入肉片150克,炒至变色,接着放入大刀豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。

2.

小米辣腌大刀豆:准备大刀豆500克切成小条状,小米辣150克切成碎末,蒜末150克,准备一个干净的盆子,里面放入大刀豆500克,小米辣150克,蒜末150克 ,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋15毫升,腌制15天即可食用。

3.

素炒大刀豆:准备大刀豆500克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,然后放入大刀豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。

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