在烙制韭菜盒子的时候，一般七、八分钟即熟了。
韭菜盒子是很营养健康的食材，作法也不会太难，跟做饺子比起来，它的皮要稍厚一些，不然在烙的情况下也非常容易戳破，韭菜盒对我们的人体非常好，不但美味可口，并且营养丰富，包裹后轻轻地敲打，在锅中放少量的油，在里面烙一下，但要留意熟度，不必熟度很大，不然非常容易焦掉，因而，熟度是熟度是重要，要文火。此外，韭菜盒尽管美味，但还要掌握分寸。
如果是煎锅8-9分钟就可以。韭菜本身就易熟，主要就是看面饼厚度了要一些时间，薄一点数熟的会更快。蔬菜做馅都是熟的时间都比较短，因为有些菜生吃就可以。
