油炸猪脚最正宗的做法（油炸脆皮猪脚的做法视频教程）

1.

首先准备好猪脚500克，如下图所示。

2.

接着再把猪脚切成块。

3.

锅中放入1000毫升的水，加入猪脚500克，中火焯水五分钟即可。

4.

五分钟以后直接捞出控干水分。

5.

500克的猪脚放入150克的玉米淀粉，用手抓拌均匀。

6.

起锅烧油，锅中放入食用油30毫升，中火加热至六成温。

7.

再把猪脚500克放入其中，炸三分钟即可。

8.

三分钟以后直接盛出。

9.

再撒入烧烤料五克，香菜五克，油炸猪脚就做好了。