小白菜和蒜炒的好吃。
因为小白菜口感清脆，炒之前用蒜泥拌匀，能够增添菜的香味，增添口感，形成独特的美味。
除此之外，小白菜还能够和其他蔬菜，肉类进行搭配烹饪，丰富了菜肴的口感和营养。
如果搭配肉类，小白菜可以在烹饪前用沸水焯一下，去除菜中的杂质和异味，一起烹饪可以融合更多的味道，制作出丰富多彩的口感。
小白菜和蘑菇炒的好吃。
因为小白菜的口感清脆爽口，与蘑菇的鲜美味道相得益彰，同时炒制时也容易入味，更加美味可口。
另外，小白菜搭配豆腐炒、蒜蓉炒、虾皮炒等也是很不错的选择，大家可以根据自己的口味喜好进行搭配。
