包粽子所需的粽叶数量取决于粽子的大小和包法，不同地区包粽子的习惯也有所不同。一般而言，包一个粽子需要用到两片粽叶，其长度大约在30~40厘米之间，宽度根据粽子大小而不同。其中一片粽叶用来盛放糯米和馅料，另一片粽叶则用来覆盖并紧紧包裹住粽子，以确保粽子形状完整，并且内部的糯米和馅料能够均匀地被蒸熟。
包粽子需要用到足够数量的粽叶，根据不同的粽子大小和形状而有所不同。通常情况下，一个足掌大小的粽需要两片较大的粽叶，一个手掌大小的粽则需要一片较小的粽叶即可。
在包粽子时，可以首先将粽叶泡软后清洗干净，在准备好馅料的同时检查粽叶是否完整无缺，如果存在破损或叶缝比较开裂等问题，则需要更换新的粽叶来包裹馅料。粽子在蒸煮过程中会发胀， 如果用较少的粽叶来包裹馅料，可能导致粽子在煮过程中破裂，影响口感。
