100张粽子叶大概需要5斤糯米。
一般情况下,1个粽子需要用到2张粽叶,100张粽叶可以包50个粽子,而1斤糯米可以包10个粽子左右,则包50个粽子大概需要5斤糯米。所以,100张粽叶大概需要5斤糯米。
实际生活中,建议根据糯米的剂量来选择粽叶的数量。一般糯米质地更重,而且价格更高,加工的成本也高于粽叶,准备糯米的话,可以准备充裕的粽叶,即使粽叶用不完还可以保存起来下次再用。而准备粽叶糯米剩下了却很难办,因为包粽子的米都是充分浸泡过的,需要尽快用完。因此,包粽子建议是根据家庭人口决定要吃多少粽子,先准备糯米的量,然后再决定要买多少粽叶。
答,10σ个粽子要440张粽叶,在苏北地区人们包粽子普遍用芦苇叶,因为芦苇叶包粽子青香诱人,十分方便,来源广泛,丶很受大家欢迎,据观察标准的芦苇叶包粽子,需要3张粽子包好粽体再用一张粽叶封好粽子三迺即可,所以每四张粽叶就可包好个粽子,10O个粽子只要千4σ0张粽叶就可以了,另加40张粽叶你为备用数,以防粽叶因破裂而备用。