第一，先把南瓜去皮，在放到蒸锅上把南瓜蒸熟蒸软烂；
第二，把白米洗净，放入清水里慢慢熬煮成白米粥；
第三，把排骨洗净，放入冷水里焯水，同时往冷水里放入葱姜和料酒；
第四，将蒸好的南瓜用汤勺按压成泥状，再将南瓜和焯好水的排骨放入白米粥里面，继续熬煮，放入适量的盐调味，再熬煮半小时就可以出锅了
1. 排骨焯去血水，洗净！
2. 大米淘洗干净，入电压力锅，加入排骨，再加入足够的水，拧好盖子按煲粥键设置15分钟！
3. 15分钟后稍焖一会儿，别管它，跑完锅里的余气再打开盖子，加入南瓜，加盐调味，煮至南瓜熟了就好，（这个过程不用盖盖）
4. 最后撒点香菜沫，加点味精（粥已经很鲜，也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成
