大红袍岩香和果香是大红袍茶的两种不同的香气类型，它们的区别在于香气的来源和特点。
大红袍岩香是指大红袍茶中的岩石香气，通常是由于茶树生长在岩石缝隙中，吸收了岩石中的矿物质和微量元素，形成了独特的香气。这种香气通常被描述为浓郁、沉稳、持久、带有微妙的土味和矿物质的气息。
而大红袍果香则是指大红袍茶中的果香香气，通常是由于茶叶中的芳香物质和果香成分的存在，使得大红袍茶具有了独特的果香香气。这种香气通常被描述为清新、甜润、芳香、带有淡淡的果香和花香的气息。
总的来说，大红袍岩香和果香是两种不同的香气类型，它们的区别在于香气的来源和特点。大红袍茶中同时具有这两种香气，这也是大红袍茶独特的魅力所在。
1：大红袍：岩香则主要体现在中足火的区分上了，岩香在盖香中的体现为焦糖香，主要表现在茶品前三泡的香气上。
2：大红袍果香：的体现则要冲泡二到三泡以后可能才能体现出来
3：大红袍果糖香：是指中火或中火以上的茶品开泡时感受到的类似于蜜糖或果奶香的香气。
4：大红袍岩香：是指中火或中火以上茶品所具有的岩火味。
